圆球生菜又叫什么菜？它的营养价值有哪些？

 

 

圆球生菜，又称球生菜、西生菜，因从西方引进而得名。圆球生菜也叫做团生菜，比起普通的生菜来说营养要高，形状更圆，就像一个球一样。

 

圆球生菜中水分含量很高，是绿色蔬菜，球生菜是一种高水分，含有膳食纤维和甘露醇的好东西，有胆固醇，和高血脂的朋友们可以多吃一些。球生菜最好是生吃，这样可以很好的保护好里面的膳食纤维和甘露醇等等的营养物质。圆球生菜的功效与作用：

 

1、球生菜里面有膳食纤维，膳食纤维是减肥的好东西，可以帮助畅通肠道、促进排便，让还在肚子里的废物和残渣快速的排出体外。使身体感觉轻松，所以爱美的女士可要多吃一些。

2、球生菜里面有一种叫做甘露醇的东西，这种东西可是天然的利尿剂来使用。而且很多的科学家表明，甘露醇能够促进血液恢复，曾加血液循环，像贫血或者很容易缺血的女人来说，还有尿频、尿急的朋友可以多吃一些。