茶叶用作养猪有大用处
茶一直是一种独特的饮料植物,事实上茶并不只适合饮用。比如现在正在兴起的一种用茶叶养猪的方法,养出来的猪味道更好。实际上所谓的茶叶养猪并非直接让猪吃茶叶,而是将茶叶成分加入饲料中进行喂养。
茶配方养猪,可提高猪的抗病能力,提高猪肉的核酸含量,降低猪肉中胆固醇含量。这样才能使猪肉自然美味些。猪粪还能缩短肥育期。饲养费用较低,不限制那种茶,可自己种一些。饲养没有不良反应。茶可以减少猪肉的腥味。
用猪食配茶,还可以添加玉米粉、谷糠、豆饼等。最好的方法是加入绿茶粉喂猪。只要准备好猪正常食用的饲料,然后加入茶叶,可以加入喝过的茶叶,最好是磨碎后加入,或煎煮后用茶叶水煮食就能达到效果。
日本鹿儿岛县用茶养猪多年,发现用茶养殖后的猪肉腥味降低,维他命 C含量增加,猪肉中所含的肌苷酸较一般养殖的要多。
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