兔儿伞的功能与作用
兔儿伞,株形矮壮,枝条密集,横向伸展。叶色嫩绿,形若掌状。株形奇特,枝条斜展。根状茎匍匐生长,花期枯萎,茎生叶2枚,互生,下部叶片圆盾形,表面绿色,背面灰白色,为头状花序,花蕾多数,在顶端密集成复伞房,花朵淡红色,果实成熟,瘦果圆柱形,具有纵向条纹。
兔儿伞可以食用,它的幼苗在烫水过之后,也可以炒食或者凉拌,也可用药。兔儿伞是一种食用功效极为出色的野生蔬菜,人们在食用它以后更能吸收丰富维生素与氨基酸,这些营养能维持人体正常代谢,提高人体健康水平。其药用价值有:祛风除湿;解毒活血;消肿止痛。主风湿麻木;肢体疼痛;跌打损伤;月经不调;痛经;痈疽肿毒;瘰疬;痔疮。
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